Por ser amiga de diversiones,
porque fue alegre en su juventud,
en coplas se vio la Dolores
la flor de Calatayud.
Una jotica recorre España,
pregón de infamia de una mujer
y el buen nombre de aquella maña
yo tengo que defender…
La Dolores de la copla,
me dijo un día mi padre,
fue alegre, pero fue buena,
fue mi mujer, fue tu madre.
Si vas a Calatayud,
si vas a Calatayud
pregunta por la Dolores
que una copla la mató
de vergüenza y sinsabores.
Di que te lo digo yo,
el hijo de la Dolores...
Dicen los mozos de la ribera
que por su calle me ven rondar:
¿Tú sabes tu madre quién era?
Dolores la del cantar.
Yo la quería con amor bueno,
mas la calumnia la desgonzó
y no supo limpiar el cieno
que la maldad levantó.
Copla que vas dando muerte,
con el alma te maldigo,
fuiste dolor de mi madre,
¡pero no podrás conmigo!
Si vas a Calatayud,
si vas a Calatayud
pregunta por la Dolores
y en ofrenda de mi amor
en su tumba ponle flores.
Di que te lo pido yo,
el hijo de la... Dolores.