Senhora do Almortão,
Ó minha bela raiana!
Virai costas à Castela:
Não queiráis ser castelhana!
Senhora do Almortão,
A vossa capela cheira;
Cheira a cravos, cheira a rosas,
Cheira à fror da laranjeira!
Senhora do Almortão,
Eu pr'ó ano não prometo.
Que me morreu o amor,
E ando vestida de preto!