Refr.
Mama, Mama, schnapp dir die Pfanne,
Wir wollen Reibekuchen haben.
Mama, Mama, fang doch schnell an,
Fünfzehn Stück pro Mann.
Reibekuchen, das ist eine Delikatesse,
Die schmecken am allerbesten,
Und kriegst du nachher etwas Bauchweh, oh jess,
Da legst du dich schnell in die Kiste.
Wer Reibekuchen einst erfunden hat,
Das war ein Erfinder ganz groß,
Denn das ist ihm gut gelungen,
Auch wenn es etwas Öl gekostet hat.
Was sollen wir mit Austern und Schnecken?
Was sollen wir mit Spaghetti und Salat?
Wir lassen uns Reibekuchen schmecken
Und machen uns schnell ein paar fertig.
Refr.
Ich ging eines Freitags durch Köln
Liebe Leute, da war was los.
Ich kann es euch gut erzählen
Nach Reibekuchen roch jede Straße.
Frau Böllmann, die war heftig am schimpfen,
Die Katze fraß die Reibekuchen auf.
Frau Schmitz war den Teig noch am mischen,
Da rief schon der allerkleinste Lümmel:
Refr.