Kommt all ihr schönen und zarten Mädchen
Die ihr in eurer Blütezeit seid
Gebt acht, gebt acht
Haltet euren Garten schön
Lasst niemand euren Thymian stehlen
Lasst niemand euren Thymian stehlen.
Denn ist euer Thymian verwelkt und vergangen
Wird er sich nicht mehr um euch kümmern
Und an jedem Ort, wo euer Thymian verging
Wird sich Raute ausbreiten überall
Wird sich Raute ausbreiten überall.
Der Sohn des Gärtners stand bereit
Drei Blumen schenkte er mir
Rosa, blau und auch violett
Und den roten, roten Rosenbaum
Und den roten, roten Rosenbaum.
Ich aber wies zurück den roten Rosenbusch
Und bekam die Trauerweide
Auf dass die ganze Welt deutlich sehen mag
Wie meine Liebe mich kränkte
Wie meine Liebe mich kränkte.