Les Poissons [German 1998] lyrics

Nouvelle cuisine, les Champs-Elysées, Maurice Chevalier

Les poissons, les poissons,

Oh je t'aime, les poissons.

Ich transchier' und servier' jeden Fisch.

Es wird kurz prozessiert und dann blitzschnell geköpft.

Ah mais oui, c'est un Frischfisch mit Biss.

Les poissons, les poissons,

Mit dem 'Ackebeil 'ackend 'albiert.

Und dann nehm' ich sie raus, mach' hors d'ouvres daraus.

Ach, wie mich toter Fisch amüsiert.

Ich 'ab 'ier ein leckeres Opfer,

Im klassischen Stil präpariert.

Zuerst klopfst du den Fisch mit dem Klopfer,

Er wird kurz filetiert und mit Salz abgeschmeckt.

Oui, dann langsam fritiert, welch ein feines Gedeck.

Zut alors, ich 'ab eine übersehen.

Sacré bleu, ein Gerischt. Ist mir doch noch entwischt.

Eine Krabbe so saftisch und klein.

Quel domage, was ist los? Vite, vite, vite, in la Soß.

Doch zuerst nehm' isch Mehl, das ist fein.

Eine Füllung aus Brot, Tut nicht weh, du bist tot.

C'est la vie, und bald bist du auch gar.

Du fliegst 'Als über Kopf in den silbernen Topf,

Lebewohl, mon poisson, au revoir.