Adam est tenu captif
Captif d'un lien ;
Quatre mille années
Il n'estime pas cela trop long.
Et tout cela pour une pomme
Une pomme qu'il prit,
Ainsi le trouvèrent les clercs
Écrit en leur livre.
Si jamais la pomme,
La pomme n'eût été prise,
Jamais alors notre dame
Ne serait Reine des Cieux devenue !
Béni soit le moment
Où la pomme fut prise ;
Aussi pouvons-nous chanter
Deo gratias1 !
1. "Rendons grâce à Dieu"