El tronío, la guapeza, la solera
y el embrujo de la noche sevillana,
no los cambio por la gracia cortijera
y el trapío de mi jaca jerezana.
A su grupa, voy lo mismo que una reina,
con espuelas de diamantes en los pies;
y, luciendo por corona y como peina,
la majeza del sobrero cordobés.
[Estribillo:]
Mi jaca galopa y corta el viento
cuando pasa por El Puerto,
caminito de Jerez.
La quiero, lo mismito que al gitano
que me está dando tormento
por culpita del querer.
Mi jaca galopa y corta el viento
cuando pasa por El Puerto
caminito de Jerez...
A la grupa de mi jaca jerezana
voy meciéndome altanera y orgullosa,
como mecen los aires por mi ventana
los geranios, los claveles y las rosas.
A su paso, con el polvo del sendero,
cuando trota para mí forma un altar
que ilumina el resplandor de los luceros
y que alfombra la emoción de mi cantar.
[Estribillo:]
Mi jaca galopa y corta el viento
cuando pasa por El Puerto,
caminito de Jerez.
La quiero, lo mismito que al gitano
que me está dando tormento
por culpita del querer.
Mi jaca galopa y corta el viento
cuando pasa por El Puerto
caminito de Jerez...