Prime del freddo alza le vele
Conserva nella tua gonna i chicchi di riso
E fai cerimonia alla luna piena
Prima del freddo, lanciameli
Attenta a questo valzer che abbiamo nelle vene
Attenta al ballo e annaffia il salone
Porta la barca fino ad Albufera
E metti l'estate sul bancone
E San Juan non ci bruci sul suo rogo
Quando scoprirà chi l'ha assaltata
Abbandona i bagagli sulla riva
Per vederti come vuoi che ti veda
Abbandona i bagagli sulla riva
E da' loro fuoco
Fa' sì che questo ballo ne valga la pena
Io farò ciò che devo con questa canzone
E se alla fine non ci sarà che commedia
Lascia che il riso ci prenda entrambi
E San Juan non ci bruci sul suo rogo
E ne sminuisca tutto questo
Incrocia le dita per me
E prima che ci riguardi
Cerca il vento favorevole
E abbandona i bagagli sulla riva
Per vederti come vuoi che ti veda
Sai che va tutto bene
Non c'è fallo
Abbandona i bagagli sulla riva
Per vedermi come voglio che tu mi veda
Buttati in acqua ancora una volta
Qua ti aspetto io
Abbandona i bagagli sulla riva
Non ti servono quando attraversi la frontiera
Stavolta tutto è in regola
Non c'è fallo
Abbandona i bagagli sulla riva
Per vederti come vuoi che ti veda
Abbandona i bagagli sulla riva
E da' loro fuoco