'Sît willekomen hêr wirt' dem gruoze muoz ich swîgen
'sît willekomen hêrre gast' sô muoz ich sprechen oder nîgen
wirt und heim sint zwêne unschamelîche namen
gast und herberge muoz man sich dicke schamen
noch müeze ich geleben daz ich den gast ouch grüeze
sô daz er mir dem wirte danken müeze
sît hînaht hie sît morgen dort waz gougelfuore ist daz
ich bin hein oder ich wil hein daz troestet baz
gast und schâch kumt selten âne haz
hêrre büezet mir des gastes daz iu got des schâches büeze.